В Свердловской области нашли замену американским ликёру Jack Daniel's Tennessee Honey , виски Jack Daniel’s Tennessee Whiskey и бурбону Jim Beam, снятым с продажи в регионе по настоянию областного управления Роспотребнадзора. Вместо иностранных напитков без надлежащей маркировки, содержащих средство против клещей, свердловчане вскоре смогут ставить на столы во время праздников вино, произведённое в их регионе. Производством алкогольного напитка займётся Среднеуральский винзавод, которому в сентябре возвращает лицензию региональное Росалкогольрегулирование.
Среднеуральский винзавод работал в отрасли с 1992 года, и производил около 6 миллионов литров вина в год. К 2011 году его продукция составляла 47 % от общего объёма алкогольной продукции, выпускаемой на Среднем Урале. Однако к концу того же года, когда подходил к концу срок действия лицензии, Росалкогольрегулирование не продлило предприятию разрешения на работу – на производстве использовалось порошковое вино, которое не соответствовало ГОСТу. Простой предприятия заставил уволиться практически весь персонал. Восстановить простаивавший несколько лет завод без работников не так-то просто, но в Среднеуральске оптимизма не теряют.
- Нам уже, насколько я знаю, пришло задание из федерального ведомства. В настоящее время завод готовится к выездной проверке регулятора, - рассказал Дмитрий Чамовских, технический директор СУВЗ. - Мы намерены получить лицензию на производство натурального вина. В первой-второй неделе сентября проведем обследование, заключение отправим в Москву. С учетом всех формальностей Москва примет решение. Всего завод способен производить около 600 тыс. дал в год. Планируем скорректировать линейку вин: что-то уберем, появятся новые сорта. Это будет вино среднего ценового сегмента и экономичного. Сырье мы планируем закупать как на юге России, в Крыму, так и за рубежом: в Испании, Чили. Сейчас нам предстоит большая работа - по-новому заходить в магазины.
Стоит отметить, что с потерей рынком СУВЗа в регионе оставался только один завод алкогольного направления - Екатеринбургский виншампанкомбинат. Его продукции не хватало, чтобы покрыть нужды региона, которые только за 2013 год выросли на 28 процентов. Как следствие, увеличился объём контрафактной продукции: по данным на 2013 год из 10 млн. декалитров спиртного, оказавшегося в региональном обороте, 1,8 млн. оказались подделкой. И запуск предприятия поможет изменить эту ситуацию к лучшему.
Комментарии