/ Tуризм

Первый в Киргизии фестиваль ягод и фруктов «Карагат-Фест» состоится 10 августа в Иссык-Кульской области. На стадионе села Боконбаево Тонского района соберутся около трёх тысяч фермеров из всех регионов страны, чтобы представить покупателям и потенциальным переработчикам свою продукцию - малину, клубнику, вишню, ежевику, а также абрикосы, груши и яблоки. Можно будет не только купить качественные и экологически чистые ягоды и фрукты, но и научиться их переработке – фермеры привезут с собой домашние заготовки из своей продукции и проведут мастер-классы по их изготовлению.

Фестиваль появился по инициативе общественного фонда «Авеп» в рамках проекта «Карагат+», который поддерживает развитие местных сообществ и расширение рынка сбыта плодово-ягодной продукции.

- Мы хотим сделать из этого названия легко узнаваемый популярный бренд, визитную карточку Иссык-Кульской области, - рассказал один из организаторов мероприятия, директор ОФ «Авеп» Максат Абдыкапаров. – «Карагат» переводится как «смородина», а «плюс» - это все остальные фрукты и ягоды, которыми может похвастать Киргизия. Наш проект направлен на популяризацию выращивания ягод и фруктов и применения для этого новых технологий и сортов ягод среди местного населения. Ягоды менее трудоёмки и более урожайны по сравнению с другими культурами.

По словам Абдыкапарова, для улучшения урожайности местных культур в этом году в страну в рамках проекта было завезено несколько новых сортов фруктов – малина «Полька» и смородина «Тибен», «Тисель » и «Рондо». Однако насколько выгодным было это решение, станет ясно в следующем году, когда эти сорта принесут первый урожай.